ساندوتش اللحم المفروم واحد من أكثر الوجبات الخفيفة اللي ترضي الجميع من الكبار والصغار! اللحم المفروم المتبّل بالبصل والثوم والبهارات المضبوطة، محشو …
رلى خالد
رلى خالد
رلى خالد مدوّنة طبخ عربية شغوفة بالمطبخ المنزلي والوصفات الأصيلة. تهتم بتقديم وصفات سهلة وعملية تناسب المرأة العربية في حياتها اليومية، مع الحرص على الجمع بين الطعم اللذيذ والتحضير البسيط. تؤمن رلى بأن أطيب الأكلات هي تلك التي تُحضَّر بحبٍّ في المطبخ المنزلي.
ساندويتش الدجاج من أكثر الوجبات اللي تحظى بقبول واسع عند الكبار والصغار في بيوتنا الخليجية، وما في أحد يقدر يقاوم رائحته الشهية …
السفيحة اللبنانية واحدة من أشهر طبخات المطبخ الشامي اللي ما تغيب عن أي مائدة خليجية أو لبنانية. هالفطيرة اللذيذة بعجينتها الطرية وحشوتها …
دجاج التندوري من أشهر طبخات المطبخ الهندي اللي غزت قلوب وموائد العالم كله، وما في بيت في منطقة الخليج إلا وصار هالطبق …
الشيزي فراي من أكثر الوجبات الخفيفة اللي تجنن وما تقدر تقاومها! بطاطس مقلية مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، تتغطى بصلصة جبن …
الرولي بالفراز هو من أجمل الحلويات التي تجمع بين الخفة والأناقة في آنٍ واحد. كيكة الجنواز الرقيقة الملفوفة على حشوة كريمية غنية …
الكوكيز من أكثر الحلويات التي تجمع الكبار والصغار حول طاولة واحدة، وحين تُضاف إليها حبات السمارتيز الملونة تتحول إلى تجربة بصرية وشهية …
ڨاطو الكراب هو أحد أجمل الحلويات التي تجمع بين البساطة والأناقة في آنٍ واحد. طبقات رقيقة وناعمة من الكراب تتناوب مع كريمة …
هل تبحثين عن حلوى راقية تجمع بين عمق الشوكولاتة الداكنة وخفة التوت الأحمر الطازج؟ وصفة فوري نوار في فيرين بالفرومبواز هي الإجابة …
موفين الفانيليا بالرمّان هو ذلك الحلو الذي يجمع بين الطعم الكلاسيكي الدافئ للفانيليا والنكهة الزهرية المنعشة لحبّات الرمّان المعطّرة بسكر الزهر. وصفة …