Go Back

كيك الفانيليا بالخلطة الجاهزة وحبات الشوكولاتة

كيك فانيليا طري وخفيف بخلطة جاهزة مع حبات الشوكولاتة، يُحضَّر في 5 دقائق ويُخبز في أقل من ساعة بنتيجة رائعة ومضمونة.
مدة الإعداد5 دقائق
مدة الطبخ45 دقائق
وجبة: حلويات
مطبخ: عربي
Keyword: خلطة جاهزة, شوكولاتة, فانيليا, كيك
Servings: 8 حصص
Author: رلى خالد

المقادير

مكونات الكيك

  • 1 باكيت خلطة كيك نكهة الفانيليا خلطة جاهزة
  • 3 بيض في درجة حرارة الغرفة
  • 50 مل حليب
  • 100 غ مارغرين أو زبدة طرية في درجة حرارة الغرفة
  • حسب الرغبة حبات شوكولاتة للخبز

الخطوات

تحضير الكيك

  • سخّني الفرن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  • ضعي محتوى كيس الخلطة الجاهزة في وعاء الخلاط مع البيض والحليب والمارغرين الطرية، واخلطي بالخلاط الكهربائي على السرعة القصوى لمدة 3 دقائق حتى تتجانس العجينة.
  • أضيفي حبات الشوكولاتة واخلطي لمدة دقيقة واحدة حتى تتوزع بالتساوي.
  • ادهني قالب الكيك بالزبدة من الداخل، ثم اسكبي خليط الكيك فيه وسوّي السطح.
  • أدخلي القالب إلى الفرن واخبزي الكيك من 35 إلى 45 دقيقة، وتحققي من النضج بعود خشبي.
  • أخرجي القالب من الفرن واتركي الكيك يبرد 10 دقائق قبل إخراجه من القالب.

ملاحظات

يمكن استبدال المارغرين بالزبدة للحصول على نكهة أغنى. لا تفتحي الفرن في الـ 25 دقيقة الأولى. يُحفظ الكيك في علبة محكمة لمدة 3 أيام في درجة حرارة الغرفة.