اسكبي محتوى باكو خليط المثلجات فنواز في وعاء عميق.

أضيفي 250 مل من الحليب البارد واخلطي باستخدام الخلّاط الكهربائي على أقصى سرعة لمدة 3 دقائق كاملة حتى تحصلي على قوام كريمي متجانس.

غطّي قالب الكيك بورق الطبخ جيداً من جميع الجوانب.

اغمسي بسكويت التيراميسو في القهوة الباردة لثانية أو ثانيتين لكل جانب وصفّيه في قاع القالب بشكل منتظم.

اسكبي فوق البسكويت جزءاً من خليط المثلجات المحضَّر. كرّري طبقة البسكويت المغموس ثم غطّيها بباقي خليط المثلجات حتى تنتهي الكمية بالكامل.

أدخلي القالب إلى المجمّد لمدة 4 ساعات على الأقل حتى يتجمّد التيراميسو تماماً ويتماسك.

اسكبي 115 مل من الحليب البارد في وعاء نظيف، أضيفي محتوى كيس كريم الشانتي فنواز واخلطي بالخلّاط الكهربائي على أقصى سرعة لمدة 3 دقائق حتى يصبح الكريم متماسكاً وخفيفاً.

أخرجي التيراميسو من المجمّد قبل 3 دقائق من التقديم وضعيه في طبق التقديم.

زيّني التيراميسو بكريم الشانتي المحضَّر باستخدام كيس التزيين، ثم رشّي فوقه مسحوق الكاكاو بسخاء وقدّميه فوراً.