لو كنت تدور على وجبة تشبع وتمتع في نفس الوقت، ساندوتش اللحم البقري المشوي هو الجواب! هذا الساندوتش من أكثر الأكلات اللي …
Tag:
لحم
لمحبي اللحم الأصيل — وصفة أمي تقدم أشهى وصفات اللحم من منسف ومرق ومحاشي وكباب ولحم مشوي. وصفات بهارات متوارثة وطرق طهي مجربة تضمن لكِ لحماً طرياً ومذاقاً لا يُنسى.
أرز الهاشوة اللبناني هو واحد من أعرق طبخات المطبخ اللبناني الأصيل، وكلمة ‘هاشوة’ تعني الحشوة أو الملء، وهو ما يعكس جوهر هذا …
شاورما اللحم من أكثر الأكلات الشعبية اللي ما تشبع منها — ريحتها وهي على النار تملأ المكان، وطعمها يخليك ترجع لها مرة …
المنسف هو تاج الولائم وسيد الأطباق في بلاد الشام والأردن، وما إن تُذكر المناسبات الكبيرة حتى يتصدر المشهد بعزة وأصالة. طبخة المنسف …
الدونر كباب التركي من أشهر الأطباق اللي اكتسحت العالم كله وما فيه أحد ما جرّبه! الطبخة الأصلية جاية من قلب الأناضول التركي، …
مقلوبة اللحم من أعرق طبخات المطبخ العربي الأصيل، وهي طبق يجمع بين أرز بسمتي فاخر، ولحم غنم طري مطبوخ على نار هادئة، …
ساندوتش اللحم المفروم واحد من أكثر الوجبات الخفيفة اللي ترضي الجميع من الكبار والصغار! اللحم المفروم المتبّل بالبصل والثوم والبهارات المضبوطة، محشو …
السفيحة اللبنانية واحدة من أشهر طبخات المطبخ الشامي اللي ما تغيب عن أي مائدة خليجية أو لبنانية. هالفطيرة اللذيذة بعجينتها الطرية وحشوتها …
الرولي المالح هو أحد تلك الأطباق الرائعة التي تجمع بين البساطة والأناقة في آنٍ واحد. عجينة طرية ومرنة تُلفّ على حشوة غنية …
لازانيا رول أبس أو لفائف اللازانيا هي طريقة ذكية ومبتكرة لتقديم الطبق الإيطالي الكلاسيكي بشكل مختلف وأكثر عملية. بدلاً من التطبيق …
